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음식38

달래 효능 무침 누구나 만드는 법 봄이 되면 쓴맛이 나는 나물을 먹어야 건강해지는 기분이 듭니다. 달래 효능과 무침을 누구나 만드는 법에 알려 드리려 합니다. 사실 봄나물 만큼 쉽게 바로 먹을 수 있게 요리할 수 있는 음식이 있나 싶을 정도로 기본적으로 들어가야 할 양념과 순서만 알고 계시면 금방 해 드실 수 있습니다. 달래 효능 1. 성분 우리몸의 신진대사를 정상적으로 돌아가게 해 주고 특유의 쓴맛이 오히려 떨어진 입맛을 살려 줍니다. 나른해질 수 있는 3월에서 5월 사이에는 우리 몸이 비타민과 각종 무기질을 필요로 하게 되는데 풍부하게 함유되어 있습니다. 좀 더 상세하게 어떤 좋은 성분들이 들어 있는지 확인해 보면, 나물 100g 기준으로 봤을 때 기본 칼로리는 31kcal, 단백질 5g, 칼슘, 150mg, 비타민A 190R.E, .. 2022. 3. 11.
냉이 효능 및 먹는 법 고르는 법 냉기를 몰아내고 사람의 간을 건강하게 만드는 봄나물의 으뜸이라고 불립니다. 냉이 효능 및 먹는 법 고르는 법에 대해 자세하게 알아보겠습니다. 이제 곧 겨울이 지나가고 따뜻한 3,4월을 맞이하고 있기 때문에 제철로 먹을 수 있는 음식은 꼭 드셔 보셨으면 하는 마음에 잊지 않고 챙겨 먹기 위해 글을 작성해 봅니다. 1. 냉이 기본 내용 냉이는 원래 겨울철의 그 추운 날씨를 견디며 솟아나는 잎을 보면서 봄을 알 수 있었습니다. 혹독한 날씨에도 살아날 수 있는 음식들은 냉이를 포함해서, 보리나 씀바귀도 포함됩니다. 삼월 삼짇날이라고 해서 음력 3월 3일, 2022년에는 4월 3일있은데 봄을 알리는 날짜 중에서 최고봉이라 불리는 날이며 지역마다 다양한 놀이와 행사를 합니다. 원래 예전부터 이 날이 되면 가족, 친.. 2022. 3. 3.
체질 변화를 위한 레몬 효능 및 먹는법 신맛이 나면서 건강을 위해 먹을 수 있는 가장 이로운 과일 중 하나이며, 앞으로 체질 변화를 원한다면 레몬 효능을 천천히 살피면서 먹는 법까지 알고 계시면 좋을 것 같아 올려 봅니다. 여름에는 좀 더 시원하게 마실 수도 있지만 좀 더 이롭게 마시려면 따뜻하게 드시는 게 좋다고 하니 겨울에 특히 먹기 좋을 것 같습니다. 1. 레몬 효능 - 매일 섭취하면서 체질을 바꾸고 몸의 기능을 높이자 신맛이 나는 과일로는 레몬, 라임, 매실 등이 있습니다. 그중에서 생으로 먹기 그나마 편하고 여러 가지 이점이 많은 과일이라고 생각합니다. 반으로 잘랐을 때 나는 향기는 상큼하다고 표현할 수 있으며 신맛 성분은 여러 가지 균과 독을 없애고 피로 해소에 좋습니다. 또한 비타민과 섬유소, 광물질이 포함됩니다. 대표적으로 위장.. 2022. 3. 2.
그동안 마셨던 생수를 끊고 이제 수돗물을 끓여 마시기 시작함 그동안 집에서 사셨던 물은 생수였습니다. 이제 끓고 어릴 때 마시던 수돗물을 끓여먹으면 좋겠다 싶어서 이제 우리 집 물은 보리차로 결정했습니다. 여러가지 이유들이 있겠지만 이번 결정이 앞으로 사는데 새로움을 시작하는 과정 중 하나라고 생각합니다. 1. 간편하게 먹을수 있는 소중한 먹는 샘물 석수(생수) 2L 6개 한묶음으로 약 2300원 정도 하니까 한 병에 400원도 안 합니다. 심지어 외국에 비하면 정말 저렴한 편입니다. 그리고 삼다수 같은 경우는 1병에 1000원 정도 합니다. 요즘 사람들 다 바쁘게 살고 있고 직장을 다니고 있으면 집에서 무언가 해 먹는다는것을 귀찮아합니다. 심지어 저렴한 가격에 소중한 물을 집 근처 마트에 가면 언제든 구할 수 있으니 마다할 필요가 없습니다. 2. 미세 플라스틱 .. 2022. 2. 15.