음식40 소금의 역할과 효능 사람에게 중요한 이유 소금의 역할과 효능 및 사람에게 중요한 이유에 관해 정리 했습니다. ▶ 이 글을 작성한 이유 최근 소변이 갑작스럽게 자주 신호가 온 경험을 했습니다. 순간 내가 벌써 그럴 나이가 아닌데 최근 식습관 패턴을 떠올렸습니다. (방광이 예민해 졌다는 느낌을 강하게 받았습니다.) - 카페인 섭취 증가 - 싱겁게 먹기 - 단순히 물 섭취만 증가 소금 섭취 없이 위 3가지 행동들이 계속 될 경우 내 몸에 안좋은 영향을 준다는 것을 알았고, 소금에 대해 공부해 봤습니다. 소금의 역할과 효능 및 중요성 소금은 인체 건강에 필수적인 영양소로 체액 균형, 신경 및 근육 기능 유지, 세포 및 대사 과정을 지원하는 데 중요한 역할을 하므로 건강하고 균형 잡힌 식단의 중요한 구성 요소입니다. 소금은 주방에서 흔히 볼 수 있는 식.. 2023. 3. 30. 카니보어 식단 일주일 음식 리스트 카니보어 식단으로 일주일 음식 리스트에 대해 작성해 봤습니다. 카니보어 다이어트는 과일, 채소, 곡물, 콩류와 같은 식물성 식품은 모두 피하고 육류, 생선, 달걀, 유제품과 같은 동물성 식품만 섭취하는 식단 유형입니다. 제로 탄수화물 또는 올 미트 다이어트라고도 합니다. 카니보어 식단 일주일 음식 리스트 육식 식단 지지자들은 이 식단이 체중 감량, 소화 개선, 에너지 증가, 정신적으로 명료함 향상으로 이어질 수 있다고 주장합니다. 그러나 이러한 주장을 뒷받침할 과학적 증거는 거의 없으며 일부 전문가들은 한쪽으로 치우친 극단적인 식단 다이어트는 섬유질, 비타민, 미네랄과 같은 중요한 영양소가 결핍될 수 있다고 경고합니다. 하지만 샐러드 및 약간의 탄수화물을 포함한 식단으로 다이어트 및 체질개선을 이루고 이.. 2023. 3. 16. 통밀가루 부침개 만들기(김치전, 묵은 국물 사용) 누구나 할수 있고 요리에 전혀 자신이 없는 분이라도 집에 통밀가루 또는 밀가루 하고 김치만 있어도 맛있는 부침개 김치전을 만들수 있습니다. 집에 몇개월 묵은 파김치 국물이 있어서 소금대신 간으로 사용해서 만들어 봤습니다. 간단하게 재료 소개와 전 부치는 과정을 설명드렸으니 참조하시면 좋겠습니다. 통밀가루 부침개 만들기 1. 재료준비 - 통밀가루 1컵(종이컵) - 김치 - 청양 또는 풋고추 - 파 - 물 2/3 컵(종이컵) : 다른재료첨가양 정도에 따라서 반컵에서 한컵 정도 사용할수 있음 - 소금 대신 파김치 국물을 사용함 - 들기름 2. 본격 김치전 만들기 과정 믹싱볼에 통밀가루 넣고 미지근한 물을 부어 줍니다. 제가 사용한 통밀은 아리훅검은밀 품종으로 맷돌로 갈았다고 합니다. 조금 거칠게 먹고 싶어서 .. 2022. 6. 2. 몽블랑제 빵 3총사(단팥빵, 슈크림, 소보루) 이상적인 간식 조합 얼마전 홈플러스 익스프레스에서 몽블랑제 빵 3가지를 샀는데 어떤 맛인지 리뷰하겠습니다. 홈익프에 들르면 빵이 있는 칸을 보게 되는데 단팥빵, 슈크림, 소보루 이렇게 3총사는 가장 기본 간식으로 생각해서 구매하곤 합니다. 가격은 개당 1700원인데, 파리나 뚜레와 비교해도 가격은 평범한것 같습니다. 동네 빵집에서 사이즈 조금더 작게 만들어서 1천원에 판매하는곳들도 있지만 서로 장단점이 있어서 딱 잘라서 어디가 좋다 하기에는 좀 그렇습니다. 몽블랑제 빵 3총사 빵집에서 가장 기본적으로 만드는 종류라고 생각합니다. 밥먹고 간식으로 먹어도 또 들어가니까 가끔 힘들기는 합니다. 안그래도 밀가루, 단음식을 피해야 하는데, 한동안 전체 칼로리를 줄이니까 배가 고프고 음식이 더 땡기니까 한번씩 주체할수 없이 먹고 싶을.. 2022. 5. 18. 이전 1 2 3 4 5 ··· 10 다음
