약콩1 쥐눈이콩(서목태, 약콩) 먹는방법 및 효능 우리가 매일 먹는 음식이 얼마나 중요하고 소중한가에 대해 새삼 느끼게 됩니다. 콩 중에서도 약성이 가장 뛰어나다는 쥐눈이콩 먹는 방법과 효능에 대해 요약해 봤습니다. 다른말로 서목태, 약콩으로도 불리며 검은색 콩으로 크기가 서리태에 비해 작은 게 특징입니다. 하지만 잘 삶아서 밥과 함께 드시게 되면 그 구수함의 매력에 빠지게 될 것입니다. 쥐눈이콩(약콩, 서목태) 먹는 방법 ▶ 기본적인 다른곡식과의 비율 및 먹는 법 전기밥솥에 찌거나 냄비에 삶거나, 또는 볶아서 먹는 방법 있습니다. 지금까지 먹어본 결과 가장 맛있고 건강하게 먹는 것은 냄비에 1시간가량 삶아서, 완성된 보리밥이나, 현미, 백미, 귀리 같은 곡식과 함께 섞어 먹는 것입니다. 오로지 건강만을 생각한다면 보리와 약콩 일반 쌀(백미 또는 현미).. 2022. 4. 14. 이전 1 다음